Death in the Afternoon
ロングカクテル ・ フルートグラス ・ ビルド
アブサンをグラスに注ぎ、完全に濁る（白濁効果）までよく冷えたシャンパンを静かに注ぐ。
文豪ヘミングウェイが考案・命名。「これを3杯から5杯ゆっくりと飲むこと」という物騒なコメントを残している。
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